这届年轻人，开始在朋友圈晒便便了

“颜色正常，气味不错，感觉有点意犹未尽……”

工作日的上午，你的同事在朋友圈发了这样一条点评。

请假打卡网红餐厅去了？还是在点评公司食堂？

不，答案更有可能是：

他/她在带薪拉屎。

再也不想吃煮鸡蛋了 / “便了么”APP内截图

简单的“蹲完坑回头看一眼”，已经满足不了关注健康、朋克养生的年轻人了。

关注、记录、分享自己的便便情况，早已成了许多人的日常。

隔着屏幕也感受到了开心

有人记在备忘录里，有人选择与朋友分享。

还有人发现了记录大便时间、形状的APP，开始每天使用、疯狂安利。

便便，当代年轻人的健康密码。

大多数人对于便便的态度，都是“不关心怎么来的，只关心怎么没的”。

除了在提上裤子后对它投去深情一瞥外，你应该不想在其他任何场合见到便便。

但是，对大便的来龙去脉有一个清晰的了解，应该是当代人的必修课。

毕竟，连自己的大便都不了解，怎么能妄想了解整个世界呢？

一屋不扫，何以扫天下？

大便的诞生过程，大概是这样的：

火锅、烧烤、小龙虾、锅包肉、奶茶里的珍珠……等等美味的食物在口腔中被咀嚼，经过唾液的初步消化，通过食道，进入胃部。

胃部肌肉会将食物、液体和消化液混合。

这些原本外观精致、各具特色的食物，现在人设彻底崩塌，融为一体，变成了浆状的食糜。

随后，胃慢慢地把食糜，倒进你的小肠里。

小肠不断蠕动，推动混合物进一步消化：

吸收水分、营养物质进入血液，消化中产生的废物进入大肠。

你吃下去的食物，离变成便便越来越接近了。

消化系统，从食物到便便的蜕变之旅 / 图源参考资料

消化过程中产生的废物、未完全消化的食物、液体进入大肠后，大肠会吸收水分，将它们“榨干”。

（所以有便意一定不要长时间憋，否则会给大肠提供更多压榨水分的机会，让大便更干燥。）

便便就此成型！

最后，大肠蠕动着，将便便移入直肠，临时储存。

在直肠中囤积的大便积累到一定程度（一般是100毫升）时，粪便就会刺激直肠壁中的神经，将要大便的信息传达给脊髓中的初级神经中枢。

接着，脊髓再向大脑发出信息：请求排便。

这时你开始产生“我想便便”的感觉。

如果时机不对，你的大脑会对肛门发送抑制指令，两片括约肌开始收缩，确保不让便便排出。

等你终于在厕所就位，吉时已到：

大脑解除了抑制指令，括约肌放送，肛门打开，直肠收缩产生压力，将粪便泵出体外。

拉完便便后，就来到了为这次如厕注入灵魂的环节：回头看看。

别小看这个过程，大便的形状、颜色、气味……对于评估各类肠道疾病都有重要的参考价值。

1997年，英国的布里斯托皇家医院就开发出了“布里斯托大便分类法（Bristol stool scale）”。

作为一种临床评估和研究工具，将人类粪便的形态分为了7类：

一颗颗硬球，表面凹凸的香肠状，表面有裂痕的香肠状，像香肠或蛇一样（而且表面光滑），断边且光滑柔软的块状，粗边蓬松的块状/糊状，水状且无固体块（完全呈液态）。

光看图就有内味儿了/布里斯托大便分类法, 图源参考资料

除了形状，便便还拥有颜色、气味、排便感觉等多个指标。

是浅咖啡色、深咖啡色、绿色、黄色，或是红色？

是略有香气、基本无味、臭豆腐味、榴莲味，或是臭到要命的死鱼味？

排便感觉是轻松、困难，或是“意犹未尽”？

香蕉风评被害 / “便了么”APP截图

这些特征，都会说明你的身体状况。

便便的形状，往往和人体水分含量联系在一起。

一般来说，大便的四分之三都是水分，只有四分之一左右的成分是固体。

除了被消化后剩余的食物残渣外，还有一些不能被消化的物质，以及脱落的细胞、细菌等。

按照上文提到的布里斯托大便分类法，正常的大便形状应该是表面光滑的香蕉型：

这说明水量和固体物的含量不多不少，是一坨完美的便便。

香蕉风评再次被害 / “便了么”APP截图

如果你的便便出现了许多裂痕，或者是一颗一颗的坚果状，那么说明你缺水了。

过于干燥的大便难以通过肠道，就容易导致便秘。

如果你的便便过于软滑，甚至完全变成了一滩水，那么很有可能，你在经历，或即将经历腹泻。

正常的便便颜色一般呈现浅褐色到深褐色之间，具体的色号由胆汁分泌多少决定。

你的便便是哪个色号？ / “便了么”APP截图

如果出现了特殊的颜色，就代表着你的身体可能出现了疾病。

如果便便呈现黑色，最近你又没有吃过猪血、鸭血等食物，那有可能是上消化道出血。

如果便便呈现鲜红色，首先回忆一下最近有没有吃红心火龙果，如果没有，那要考虑痔疮、肛裂等的可能性。

红心火龙果，是多少人惊“红”一瞥

如果颜色太黄，有可能你吃了过多的主食和甜食，或者去检查一下黄疸等症状。

最后，如果便便呈白色，那有可能你患有胆道梗阻，需要尽快就医，进行进一步检查。

气味同样重要。

在理想的情况下，排出的便便并不会臭，甚至还带一点奇妙的清香。

粪臭素稀释上千倍之后，就会有茉莉花香味，理论上可以用来做香水。

天赋异禀的便便会有包子的芳香 / “便了么”APP截图

可惜人很少会达到理想状态。

一般状态下，你的便便可能会没有味道，或者是有臭味，但能够忍受。

这些臭味来自于吲哚、粪臭素、硫醇、硫化氢等，都是在人体消化过程中产生的物质。

如果你的便便呈现出一股腐臭味儿，或者臭气熏天，那很有可能你最近的饮食结构出现了问题——吃肉过多，肠道消化不良。

或者，胰腺疾病、消化道出血、直肠溃烂，也会导致腐败的恶臭味。

当便便出现了鱼腥味儿时，需要及时就诊，因为你可能患有阿米巴肠炎。

或许会有人问，既然形状、颜色、气味都了解了，那么便便……是什么味道的呢？

根据成分分析，便便大概可能会呈现苦咸酸俱全的复合味。

苦，来自胆汁。

胆汁能够促进消化，但建议还是不要通过吃便便来补充。

咸，是因为食物在消化过程中，吸收了大量含有盐类物质的人体体液。腹泻越严重，里面的盐含的越多。

它还会有点酸，这和肠道中的菌群有关：它们将碳水化合物分解为各种酸类物质——你可以把便便的产生过程，理解为另类的“酸奶”酿造过程。

常规味道之外，如果你吃了一些人体无法消化的东西，便便里面也会含有它们的味道。

喜欢吃辣的人，便便可能是辣的；喜欢吃韭菜的人，便便可能有一股韭菜味儿；喜欢吃金针菇的人……

便便是肠道健康的晴雨表。

这层重要的身份，让许多人心甘情愿捏着鼻子，仔细观察便便。

许多APP也抓住了这个痛点，根据上厕所的时长、便便的特征，分析用户的身体情况，同时给出改善方法。

谁不希望一番努力后，看到色泽漂亮、长相顺眼的便便呢？

谁不想要优美便便呢？ / “便了么”APP截图

想要拉出优美的便便，首先要保持饮食结构的平衡。

多吃些粗粮、水果和蔬菜，增加肠道蠕动，促进排便；少吃些荤腥油腻，不然你的便便不仅会非常难拉，还可能很臭。

然后，是被视为“糊弄学”代表作，其实十分有效的方法：多喝点水。

喝水不仅能够保持便便的光滑程度，让它能够轻松地排出体外，还能够让人及时补充必要的水分，保持身体健康。

毕竟便便的75%都是水。

拥有良好的生活作息习惯，也有助于优美便便的生成。

注意保证睡眠充足、心情愉悦，最好适当来点运动。

因为长期熬夜会造成内分泌失调，长久的压力也会增加肠道负担，极有可能让你的便便变成丑八怪。

此外，便便的姿势，也是不得不提的内容。

一般而言，蹲姿要比坐姿会更快促进便便的排出，但这并不是最重要的。

用什么姿势拉屎，随你高兴就好，重要的是一定要速战速决。

占坑时间过长，容易导致下肢充血，进而引发便秘、痔疮等症状。

最后，不要迷信“每天排便才健康”的说法。一周拉3~10次便便，都是正常的，没有必要为了凑次数而强行便便。

如果便便的样子不尽如人意，选择无视和胡思乱想都不可取，还是要及时就诊，听取医生的建议。

祝你每次上完厕所，蓦然回首，都能看到健康优美的便便。

1.Blausen.com staff (2014). "Medical gallery of Blausen Medical 2014". WikiJournal of Medicine 1 (2). DOI:10.15347/wjm/2014.010. ISSN 2002-4436.

2.Cabot Health, Bristol Stool Chart http://www.cabothealth.com.au/articles/bristolstool-chart-2/ (accessed 30 november 2013)

3.https://www.britannica.com/science/feces, The Editors of Encyclopaedia Britannica, Encyclopædia Britannica, January 08, 2015